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·玉兰饼
·湖滨脆鳝
·奶油鲫鱼
·清炒大玉
·海棠糕
·糖芋头
湖滨脆鳝
　

　　湖滨脆鳝又称爆鳝，由鳝丝经两次油炸而成，外观酱褐色，乌光发亮，口味甜中带咸，松脆适口。梁溪脆鳝在无锡已有100多年的历史，它是无锡冷盆菜肴中的明珠。
　

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