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·八宝豆腐羹
·夏季饮食有章可循
·年节饮食
·溱湖饮食文化
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    在古代史料中,茶的名称很多,但“茶”则是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质,表示茶叶,是其中一项。由于茶叶生产的发展,饮茶的普及程度越来越高,茶的文字的使用频率也越来越高,因此,民间的书写者,为了将茶的意义表达得更加清楚、直观,于是,就把“荼”字减去一划,成了现在我们看到的“茶”字。“茶”字从“荼”中简化出来的萌芽,始发于汉代,古汉印中,有些“荼”字已减去一笔,成为“茶”字之形了。
·茶字的演化传播·茶文化的内涵·历代贡茶
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    溱湖宾馆座落在素有“水乡明珠”之称的江苏省姜堰市溱湖风景区内,紧傍“麋鹿故乡园,湿地森林公园”。东临溱湖大道、宁盐公路,西依宁靖盐高...  [查看全文]
    姜堰市地处美丽富饶的长江三角洲.历史悠久,名人辈出,风景秀丽,民风淳朴,具有深厚的文化底蕴。旅游资源十分丰富,素有"淮东古邑"之...  [查看全文]
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溱湖八鲜宴
    溱潼湖水域宽阔,水质清淳,物产丰饶,以其水产品制作的“溱湖八鲜”名宴,名扬天下。....[全文]
最佳食用去处推荐 
姜堰酥饼
    油酥面团卷成多层次的圆柱形,横断数截,垂直拍扁,擀成饼坯。两片饼坯之间夹以火腿、笋丁、鸡丁、虾仁....[全文]
最佳食用去处推荐 
嵌桃麻糕
溱湖八鲜宴
泰州干丝
溱潼鱼饼虾球
油炸臭干
姜堰酥饼