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    青梅是我国特有的梅花果实,其栽培历史已有3000多年。具有解热、敛肺、生津驱寒、解毒化痰的功效,用于肺虚久咳、口干烦渴、酒毒反胃,果实富含柠檬酸、酒石酸、苏安酸等十多种人体所需的氨基酸。
 

青 梅

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    石湫狗肉名闻万里,有江南名肴之誉,关于狗肉,当地还流传着一个有趣的传说。
 

石湫狗肉

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    据溧水县志记载,清朝年间,乾隆皇帝下江南。来到久负盛名的游览胜地,溧水县洪蓝镇无想寺,寺内和尚甚是高兴,当即沏好香茶,奉献上当地特产"白云片糕",盛情款待。乾隆皇帝一面品尝,一面点头称赞说:“此糕玉白,其味美哉!”
 

玉带糕

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